加工定制:是 | 适用空间:厨房设备 | 类型:节能灶 |
品牌:钜兆 | 产品用途:炊事设备 | 型号:ZN124 |
外形尺寸:1050*950*1650mm | 净重:480KG | 总功率:24KW |
规格:24KW |
智能式烤炉使用说明
一、 设备简介
本公司生产的烤炉采用数字显示电脑自动控制系统,有多种功能给客户选择,操作简单,本设备能烧制烤鹅、烧鸭、烧肉、叉烧、排骨和乳猪等产品,也能用来焗饭焗菜等。
二、 设备特点
1. 本公司的烧烤炉是采用间接烧烤方式,提供一种在烧烤肉类食品,过程中不产生油烟,且能有效回收烧烤食物中的油脂。是一种新型的环保烧烤炉。
2. 夹层采用特殊保温材料,加厚保温层,保温好、储热力强、经久耐用,美观大方。
3. 采用***电脑温控系统,自动控温、直观性强、操作简便、故障率低。
4. 采用进口发热管,加热快、火力柔和均匀,出品色泽均匀光洁。
5. 具有高温过载保护装置,有效保障设备安全运作。
6. 炉内设有照明灯及透明玻璃窗口,烧烤过程随时可见。
7. 炉温可在0-350℃范围内任意调节,并能自动恒温。
8. 本炉设有自动进水保湿功能,以***食物烧烤的湿度效果和口味