| 加工定制：是 | 适用空间：厨房设备 | 类型：节能灶 |
| 品牌：钜兆 | 产品用途：炊事设备 | 型号：ZNCCJ310 |
| 外形尺寸：950*950*1650mm | 净重：150KG | 总功率：10kw |
| 规格：950*950*1650 |
半智能中式炒炉（电磁式）
产品参数：
产品型号 BZNCL408
额定电压 380V/50HZ
额定功率 8kw
火力范围 1?9档
生产能力 40份/h
锅体直径 14寸
外形尺寸 800*750*760+450mm
主体材质 304不锈钢
性能及特点：
1、采用微电脑控制，一次性录入菜单程序，可复制不同厨师出品，支持拷贝；
2、操作简单，一键启动，根据语音提示，加主菜和辅料；
3、设备可容纳200个菜单，菜单支持更换；
节能：根据程序，自动调节火力，最大限度地节省能源；
精准：微电脑控制抛锅速度和时间，不同厨师根据语音提示加入相应主菜和辅料，实现出品标准化；
抛锅：模拟人手自动抛锅，根据语音提示手动加入辅助铲，翻炒更均匀；
火力：电磁感应加热，火力精准调节，安全节能环保高效无明火；
适用范围：连锁餐厅、酒楼、饭店各种中式小炒；
半智能中式炒菜炉
半智能中式炒菜炉是我公司自主研发生产并且拥有国家专利证书的一项半智能的产品。它的成功，标志着钜兆对智能厨房领域进军正式拉开帷幕。它具有自动抛锅翻炒的功能，并且由微电脑控制，自由设定抛锅次数，抛锅时间，电磁感应加热技术，能自由调控烹饪期间的火力，确保食材在不同时间段对火力的需求。可预设百种菜单，真正让您***厨艺。语音通知您在各种时间段加入各种食材 配料，只需要个普通小弟，就能炒出上百种美味菜肴。轻松帮您解决师傅难伺候，师傅流失等一系列问题。并且***了出品口感一致，对于连锁餐饮，就是致胜法宝！
