| 加工定制：是 | 适用空间：厨房设备 | 类型：节能灶 |
| 品牌：钜兆 | 产品用途：炊事设备 | 外形尺寸：1000*800mm |
| 净重：120KG | 总功率：8KW |
中国拥有约530万个商用厨房，大大小小的食堂、餐厅，每天都会排放大量的二氧化碳。一年二氧化碳排放量约5亿吨，消耗约3.1亿吨标准煤。全电厨房的推广和应用更显得重之又重。
使用全电厨房，单个厨房可减少碳排放30%-50%，能耗能节省68%-77%，降低能源成本达22%-44%。因此，厨房的碳减排革命任务重之又重。全电厨房是指厨房内所有设备放弃传统化石能源，改用电能作为使用能源，并有能力满足中餐所有烹饪方式和生产需求的厨房。一台商用中餐燃气灶的碳排放量相当于6辆小汽车，2015年国内所有厨房的年碳排放总量达15亿吨，是所有私人小汽车的3.4倍。
