加工定制:是 | 适用空间:厨房设备 | 类型:自助餐设备 |
品牌:钜兆 | 产品用途:炊事设备 | 型号:ZNYZJ |
外形尺寸:500*600*1200mm | 净重:30KG | 总功率:750W |
规格:500*600*1200 |
智能叉烧腌制炉
一、参数
型号ZNYZL105
电压380V
功率750W
外形规格:500*600*1200mm
容量:15KG
一、功能
叉烧腌制炉采用微电脑智能控制系统:
1.一键制作
2.定时自动搅拌和停止
3.定时自动分段调节
4.搅拌和停止可根据需要设定
内置15个频段,每段可设定腌制时间和搅拌时间,设置好后,按运行,即可按设定的程序执行,可***次循环,只需要一键操作;
二、适用范围
可腌制各式叉烧、肉扒等各种肉类食物,搅拌均匀,味料腌制均匀入味,***出品标准化,叉烧肉汁鲜美。省时省力,降低培训成本,提高厨房出品的效率和品质。